Tuesday, February 28, 2012

Bubur Ayam versi Baba.......

Salam semua.......
Hari ni mo share resepilah pulak....tapi resepi ni special sikit sebab my hubby yang masak......nda tersangka pula dia ada bakat terpendam....sedapppppp (ikhlas puji ni, betul2 sedap)...resepi ni simple jek...sesuai di makan seisi keluarga......Bubur Ayam versi Baba
Bahan-Bahan :-

  1. Beras (bahan wajib mesti ada)
  2. Ayam (dua ketul paha tu cukuplah......yg penting buang bahagian yang berlemak...nda pasal2 kita makan bubur berminyak)
  3. 2 ulas bawang putih diketuk jak...
  4. Halia di hiris2 memanjang (kurus2 panjang gitu)
  5. Lada Putih
  6. Garam
  7. Serbuk Perasa
Cara-cara memasaknya :-
 Rendam beras dalam air dalam 15 minit gitu....kemudian masak atas api sederhana....masukkan ayam, bawang putih dan halia tadi......masak bubur ni mesti selalu di jaga dan di gaul takut kering pulak airnya....tunggu beras tu jadi bubur dan ayamnya kira2 menjadi empuk, pastu barulah tambahkan lada putih, garam dan serbuk perasa secukup rasa....dah siap...simple jak kan tapi memikat selera.......

 
 tada..!!!!!....walaupun nampak macam kosong jek....tapi sedap dan mudah disediakan......

 

2 comments:

  1. wah ada bakat memasak pula si dzul tu. Bah lain kali saya datang minta makan bubur dia...hehhe

    ReplyDelete
  2. ya bah cath....balik keja saya tercium2 suda bau harum masakan...rupa2nya dia datang angin mo masak bubur...nasib sedap....

    ReplyDelete

Komen seikhlas hati ... Thanks!